Take a fresh look at your lifestyle.

Mak Isah Botok Setan, Berpulang

319

PEMALANG – Mak Isah penjual botok Setan khas Comal berpulang Jumat (1/5). Dia meninggal di rumahnya dalam usia 85 tahun di Dukuh Balutan, Kelurahan Purwoharjo, Kecamatan Comal.

 

Penggemar botok Setan, Heru merasa kehilangan sosok Mak Isah. “Dia legendaris dan setia menjual botok Setan sampai akhir hayatnya,”kata Heru.

Di Comal banyak penjual botok Setan namun yang menghiasi dunia kuliner Pemalang adalah botok Setan masakan Mak Isah. Botoknya digemari banyak orang dari berbagai penjuru Pemalang dan luar Pemalang.

 

Botok Setan Mbah Isah juga sudah berkali ulang menghiasi acara kuliner televisi.

 

Baca : https://www.suaramerdeka.com/smcetak/baca/63424/ke-pemalang-santaplah-botok-setan

 

Botok ini adalah masakan berkuah dengan bahan baku terdiri atas biji lamtoro, bumbu-bumbu dan tempe bongkerek serta dilengkapi dengan kerupuk usel. Rasanya sedap dan pedas level atas sehingga dinamai botok Setan.(Ali basarah)

BERITA LAINNYA